FALAFEL

🌱categoria: vegan food

🌱rendimento: 10 bolinhas médias com uma receita

👩🏻‍🍳 INGREDIENTES:

- 1 xícara grão de bico (demolhado - deixe de molho da noite para o dia, isso é a CHAVE

- 1/2 cebola - 2 dentes de alho - 1 maço de salsinha (somente as folhinhas)

- 2 colheres de sopa farinha de trigo (pode ser substituída por farinha de grão de bico

- 1 colher de chá sal - 1 colher de chá cominho - 1/4 colher de chá bicarbonato de sódio

- pimenta preta a gosto

- sumo de 1 limão

👩🏻‍🍳 MODO DE PREPARO

Colocar todos os ingredientes num processador e triturar até ficar no ponto!

Fazer as bolinhas e fritar em óleo quente.

👉🏻DICA: eu achei muito temperado, então da próxima vez vou colocar duas xícaras ao invés de uma😉

🔔IMPORTANTÍSSIMO: Assistam o vídeo do Canal Viewveganas e vejam o passo a passo dessa receita maraaaa